飯が無いだってーーー!?(その2) 今日の晩飯

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アサリを買いに行ったら半額だったので隣の海老も買ってしまったり.

大体のやり方:
とりあえずは海産物を炒める.オリーブオイルをなべに入れ,具財を入れ,海老の色が赤くなって,貝が開いたら白ワインを入れて風味付け.あとはトマトソースと水を加えて蓋をする.余熱でいい感じになることを期待.

味のほうはかなりいけました.海産物旨い!

明日はどうするかな.海産物とブロッコリーは残ってるんだが・・・.
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by g_aks | 2005-09-24 19:48 |